Valeria Vocaturo

Architetto, impegnata nel recupero del patrimonio edilizio, è nata a Cosenza e vive a Roma. Grande appassionata di cucina (ha tenuto lezioni di gastronomia anche per Slow Food) campo in cui applica il metodo ordinato della professione, attenta ai valori della cultura territoriale, riproponendo tradizioni della sua famiglie e della terra calabrese da cui proviene.

http://www.cuochepercaso.it/
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Valeria Vocaturo
Appunti di cucina in vacanza
2007, pp. 160, Brossura 12x16,5
ISBN: 9788888700809
€ 17,00
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Valeria Vocaturo
Saperi e sapori mediterranei
2002, pp. 128, Brossura 12x16,5
ISBN: 9788886586849
€ 10,00